２０１６年のバレンタインに向けた仕掛けが早くも始まった。三越伊勢丹ホールディングス（ＨＤ）は１２日、三越銀座店、三越日本橋本店、伊勢丹新宿本店の基幹３店で販売するチョコレートの目玉商品を発表した。女性から男性へだけでなく、自分や友人に買うケースも増え、三越銀座店のテーマを「ガールズトーク」にした。「ビューティ＆ヘルシー」をキーワードに、美容や健康に良い「スーパーフード」やオーガニック素材を使った商品（写真）をそろえる。

　日本の素材や文様を用いた商品や、日本人ショコラティエの商品も重点的に増やす。１月２７日ごろから順次、特設売り場を設置。１６年２月１４日は日曜日のため家族や友人向けの需要が伸びると見て、話題にしやすい特徴ある商品を訴求する。