ビール大手４社が１６日に発表した２０１９年（１―１２月）のビール類（ビール、発泡酒、第三のビール）販売動向によると、合計販売数量は前年比１・４％減少で市場は１５年連続マイナス。ビールが同４・１％減、発泡酒が同７・０％減だった一方、第三のビールは４・１％増だった。４社での販売数量シェアは首位アサヒビール３６・９％、２位キリンビール３５・２％となり両社の差は１・７ポイントまで接近した。

１９年は令和への改元やラグビーワールドカップなどがプラスだった一方、７月の長雨や相次いだ台風被害、１０月の消費増税が下押し要因。異常気象によるマイナスを、第三のビールの伸びでとどめた感がある。第三のビールは各社がビールの味わいに近い商品を投入・拡販。これに消費増税による節約志向の高まりで需要増となった。ビール類に占める構成比は２・２ポイント増え４０・４％に上昇した。

アサヒはビールの同５％減が響き、全体で同３・６％減。キリンは第三のビールが好調でビールの同５％減をカバーし同０・３％増だった。サントリービールは第三のビールが同３・１％増で全体で同１％増。サッポロビールは唯一ビールで同０・５％増だが、第三のビールが減少しトータルで同２・７％減。

また１２月単月の販売は４社合計で前年同月比約３％減で３カ月連続のマイナス。消費増税の影響が残っている面があり、地合いは強くないようだ。２０年１月分からのビール類販売動向はアサヒが発表方法を販売数量から販売金額ベースに変更するため、４社での単純比較ができなくなる。

日刊工業新聞1月17日

アサヒ、スーパードライ強化

アサヒビールは８日、２０２０年のビール類（ビール、発泡酒、第三のビール）の売上収益で前年並みの６６６０億円を目指すと発表した。事業方針を「ビールに特化し、お客様にとって特別な価値や体験を創造する」とし、主力の「スーパードライ」を強化。同ブランドの販売数量で前年比１・４％増の８４７０万ケース（１ケースは大瓶２０本換算）を目指す。

スーパードライでは氷点下の温度帯で提供する「エクストラコールド」の体験機会を拡大する。家庭で氷点下のスーパードライを楽しめる専用容器「同タンブラー」の提供キャンペーンを実施。イベントなどで缶容器を急冷できる専用機器「アサヒスーパードライ　エクストラコールド急冷機」を展開する。

４月からは東京、名古屋、大阪で「スーパードライ」工場コンセプトショップを期間限定で開設。コンセプトカーも展開する。仮想現実（ＶＲ）活用の工場見学疑似体験や工場直送のスーパードライを提供する。

キリン、主力ブランドとクラフトビール

キリンビールは８日、２０２０年のビール類（ビール、発泡酒、第三のビール）販売数量で前年比０・９％増の１億３６７０万ケース（１ケースは大瓶２０本換算）を目指すと発表した。達成すれば３年連続前年比プラス。１０月のビール類酒税の一本化への改正などを踏まえ、主力ブランドへの集中投資とクラフトビールへの注力を柱とする。

主力ブランドではビール「一番搾り」と第三のビール「本麒麟」を重点に拡充。一番搾りは缶商品を同９・５％増の１５００万ケースに引き上げ、同ブランドで前年比３・４％増の３０１０万ケースに設定した。

１９年に同６割増の１５１０万ケースを販売した本麒麟は２０年に同２５・８％増の１９００万ケースを目指す。今月中旬にリニューアルし、原料大麦の増量や、仕込み過程に新技術を採用しコクを高める。

クラフトビール事業では独自の取り組み「タップ・マルシェ」の新規導入を６０００店拡大し、約１万９０００店に広げる計画。

サントリー、金麦同時リニューアル

サントリービールは９日、２０２０年のビール類（ビール、第三のビール）の販売数量で前年比１％増の６４００万ケース（１ケースは大瓶２０本換算）を目指すと発表した。中核の第三のビール「金麦」ブランドを３商品同時リニューアルし、同１％増の３８７０万ケースに引き上げる。ビール「ザ・プレミアム・モルツ」は刷新を実施し、同１％増の１７３５万ケースに拡充する。

「金麦」「同〈糖質７５％オフ〉」「同〈ゴールドラガー〉」を今月中旬からリニューアル。「贅沢麦芽」を新たに使用し麦芽由来のうまみを高めた。また季節ごとに味わいを整える“四季の金麦”を展開する。第三のビール全体で同１％増の４３７０万ケースに設定した。

ザ・プレミアム・モルツと「同〈香る〉エール」の刷新では、ビール中の高分子たんぱくの濃度を高める「神泡リッチ製法」を開発し、おいしさと泡品質を高めた。ビールカテゴリーでは同１％減の２０３０万ケースを計画する。

サッポロはビール多様化

サッポロビールは９日、２０２０年のビール類（ビール、発泡酒、第三のビール）販売数量を前年比２・４％増の４４５０万ケース（１ケースは大瓶２０本換算）を目指すと発表した。ビール類酒税一本化が段階的に１０月から始まることを踏まえ、減税になるビールカテゴリーで多様化ポートフォリオを確立する。第三のビールは「麦とホップ」と２月発売の「ＧＯＬＤ　ＳＴＡＲ」でニーズを取り込む。

ビールでは「サッポロ生ビール黒ラベル」の業務用でビールサーバーに泡の再生力や泡持ちを高める「パーフェクトチェンジャー」の展開を強化。「サッポロ　クラシック」「サッポロラガービール」で市場拡大の余地があるエリアで取り組む。３月からはグループの米アンカーのクラフトビール３商品の国内販売を始める。

黒ラベルで同１・４％増の１６９０万ケースに引き上げ、ビールカテゴリーで同０・８％増の３０３０万ケースに設定。第三のビールはＧＯＬＤ　ＳＴＡＲの上乗せで同１１・４％増の１２６０万ケースを目指す。

日刊工業新聞2020年1月9日/10日