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飢餓・健康・環境…課題解決へ。世界で進む「食料生産システム変革」が日本の産業界に与える影響

  • 飢餓・健康・環境…課題解決へ。世界で進む「食料生産システム変革」が日本の産業界に与える影響
  • 欧州では栄養・環境スコアのラベリングを試行(フランスのスーパーマーケット=ブルームバーグ)
  • 栄養スコアのラベル(ドイツ食糧・農業省のホームページより)
  • 住友化学はより安全性の高い農薬の開発を進めている

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