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定額制のコーヒー飲み放題、赤字でも続ける店舗の舞台裏
連載・店舗進化論(3)
2019年04月25日
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コーヒーマフィア西新宿店。平日の日中はビジネスマンで賑わっている
アプリのバーコードを読み取ってから1分程度でコーヒーを提供する
ファビーの髙梨巧社長
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