ブルドックソースは海外向けウェブサイト「ＴＯＫＹＯ　ＴＯＮＫＡＴＳＵ（東京とんかつ）＝写真」を開設した。英語版で、東京とんかつをテーマに、とんかつに欠かせないソースととんかつ専門店、ブルドックソースの歴史・特徴などを紹介している。

　同社はイタリア・ミラノで５月から開かれている「２０１５年ミラノ国際博覧会」に協賛。和食のユネスコ無形文化遺産登録で、明治時代の洋食のカツレツを起源とするとんかつにも、注目が集まると見ている。

　７月５日から現地のステッリーネ宮殿で開く食の見本市で、とんかつの試食やとんかつソースのサンプリングも計画。和食としてのとんかつソースのおいしさをＰＲし、売り上げ増につなげる。２０年の東京五輪開催に向け、ウェブサイトでさらにコンテンツを充実させる計画だ。