キッコーマン食品（東京都港区、堀切功章社長、０３・５５２１・５１２２）は、卓上しょうゆ「いつでも新鮮　しぼりたて生しょうゆ」の生産能力を増やす。野田工場（千葉県野田市）内に高速充てんできる新ラインを、６月をめどに稼働させる。しぼりたて生しょうゆは開栓後も新鮮さや香りが保てる特徴が消費者に受けて、年間２割近い高成長が続いている。野田工場の新ライン増設で、需要増加に対応する。

　高速ラインの充てん速度は毎分３００本と、従来ラインの１・２倍。野田工場内は計３カ所にラインがあり、新ラインはそれとは違う新たな場所に設置する。投資額は数億円程度と見られる。

　しぼりたて生しょうゆシリーズ（写真）は合計１８アイテムあり、売上高は２０１６年に前年比約２割増の１００億円以上となった。現在のような卓上ボトル商品を発売したのは１１年８月。野田工場と、高砂工場（兵庫県高砂市）の東西２工場で生産している。主力アイテムに加え、ここ数年は「昆布だししょうゆ」「うすくちしょうゆ」「削りたて鰹節香るしょうゆ」など、料理に応じて味の種類を増やしている。