牛丼大手の吉野家（東京都中央区、河村泰貴社長）は地域限定の「ご当地鍋」を１１月１日に発売する。全国５エリアで展開する。

　北海道・東北・北関東・新潟県で「北海道味噌（みそ）鍋膳」、首都圏と山梨県で「横浜デミ牛鍋膳」、東海と北陸で「なごや鶏味噌鍋膳」、関西で「なにわ牛カレー鍋膳」、中国・四国・九州・沖縄県で「博多とんこつ鍋膳」を販売する。並盛りの消費税込みの価格は６８０円。

　なごや鶏味噌は八丁みそ、博多とんこつはとんこつという具合に、地域の食材や味付けを生かした。地域別商品を一斉に出すのは初めて。河村社長は「鍋は季節性の強い商品なので、地域別メニューを提供したかった」と商品開発の背景を説明。開発は５エリアの地域会社が担当した。

　冬季定番商品の「牛すき鍋膳」も、野菜の量を増やして同６５０円で同日発売する。