ニュースイッチ

“映え”間違いなし?永友精作所が「桜と星」のバウムクーヘン芯

“インスタ映え”するかわいいバウムクーヘンを―。永友精作所(大阪府東大阪市)は、バウムクーヘン焼成時に使う芯の形状バリエーションを追加。既存のハート形に加え、桜形と星形を新たに製作した(写真)。

インスタグラムなどの会員制交流サイト(SNS)に映える製品としてメーカーとのタイアップも狙う。「特殊な芯でも生地がきちんと焼けるという成功例を示して安心してもらう」(永友篤孝代表代行)ため、まずは自社で装置を5月ころまでに作り、実際にバウムクーヘンを作る工程を撮影して動画サイトへの投稿を予定する。

芯はアルミニウム製で、全長440ミリメートルの小型タイプ。一般家庭向けや洋菓子店向けへの販売やレンタルなどを想定する。

永友精作所は5軸複合旋盤やレーザー加工機、ワイヤ放電加工機などを所有し、幅広い加工機と職人技術で多様な製品に対応している。(東大阪)

編集部のおすすめ