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自社技術を全面活用、イハラ製作所が「アルミニウム製羽釜」を開発した狙い
自社技術を全面活用、イハラ製作所が「アルミニウム製羽釜」を開発した狙い
# イハラ製作所
ビジネス書では教えてくれない!?ビジネスの現場で「本当に」使える知識とは
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# デイリーポータルZ
元気な老舗・湖池屋のリブランディング成功の秘密、「プライドポテト」の差別化戦略とは
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# 湖池屋
酵母が息づく蔵で、微生物や米と向き合う女性副杜氏。 IT×酒造りの融合に挑む
酵母が息づく蔵で、微生物や米と向き合う女性副杜氏。 IT×酒造りの融合に挑む
# 日本酒
「物流クライシスの解決策」…三菱電機・ウーバーなど、ロボット配送実証
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# 三菱電機 動画
“バズる”生活、賃貸で…大東建託が美大生と共同開発した仕掛け
“バズる”生活、賃貸で…大東建託が美大生と共同開発した仕掛け
# 大東建託
調理・配膳・片付け担う川崎重工のサービスロボ、レストランで稼働中
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# 川崎重工業
癒しと仕事の欲張り二本立て、「温泉×ワーケーション」のススメ
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# ワーケーション
遠い場所から味覚が共有できる。NTTドコモが開発した技術が実現する新しい体験
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# NTTドコモ
アイヌ伝承の植物栽培と量子ドットイメージングを並行…室蘭工業大学が広げる研究
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# 室蘭工業大学
特殊部隊「グリーンベレー」の異名をとる、味の素の海外市場開拓チームの底力
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# 「読学」のススメ
三菱自動車は雪国で走る人に照準…車メーカーが最新車両で提案する運転以外の楽しみ方
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# 東京オートサロン２０２４
ニイタカが中国・江蘇の工場建設を中止する背景事情
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# ニイタカ
古文書解読をAIが支援、人文学研究のDXが生み出すモノ
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# 人文学
急拡大するガチャガチャ市場に学ぶ、ターゲット層の拡大と「遊び心」
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# 「読学」のススメ
「ジェンダード・イノベーション」の提唱者が企業向けワークショップで語ったこと
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# ジェンダード・イノベーション
幸せの「和洋折衷スイーツ」にみる、ビジネスの勝ち筋
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# スイーツ
三菱電機が挑む「透明アンテナ」実用化への現在地
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# 三菱電機
モビリティショーでちりばめられた「アカデミア発技術」が見せる車の延長にない未来
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# ジャパンモビリティショー２０２３
「おうちで使える」にこだわった燻製器、高い技術で実現する使いやすさ
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# ファクトリーズグッズ
おいしさを引き出す手作業が光る鉄板、ユニークなマーケティングで拡販
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# ファクトリーズグッズ
チャーハンや回鍋肉…「大阪王将」で熟練職人のレシピを自動で再現、調理ロボがテスト稼働
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# テックマジック
【イグ・ノーベル賞】望みのカレー・ワイン再現…立ち上がる“味覚メディア”、複雑な味の再現に挑む
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# フードプリンター
ビジネスパーソンが問われる「塩梅」の意味
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# 塩梅
食感定量化で食品開発高度化、山形大が食べ物を識別する咀嚼装置
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# 山形大学
味の素「Cook Do」工場見学、クイズや調理体験を親子で!
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# 味の素 動画
会社の枠超えて自由に挑戦せよ…ロート製薬が副業後押し
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# ロート製薬
誕生50年…システムキッチンはここまで進化した
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# クリナップ
かき氷などでおなじみ「泡状の食材」つくる調理器具とは?東邦アセチレンが実演提案
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# 東邦アセチレン

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