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廃棄ロスのニュース一覧

廃業免れた店も…「町のケーキ屋さん」ネット通販で支える
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# ケーキ
横領・粉飾で信用失墜…カジュアルウエア卸で注目されたスタートアップの倒産劇
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# 帝国データバンク
ファミマ「売り場作り助言」、ローソン「値引き」…コンビニで広がるAIの活躍の場
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# ファミリーマート
AIと動画解析で一週間先のトマト収穫量を予測、近鉄不動産とNTT系が実証
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# 近鉄不動産
MS&ADビジネスサポートが導入、社会貢献型ECサイトが扱う商品
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# ＭＳ＆ＡＤビジネスサポート
新生銀行が開始、サステナ経営を支援する非金融事業の中身
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# 新生銀行
データ活用「ラストワンマイル」に伴走する。ドコモ・グーグル・フェイスブックを経験した社長が語る使命
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# ＤＸ
賞味期限に応じて細かく値引き、スーパーの食品ロス減らすアプリ実証
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# サトー
1日1500万人来店のファミマ、沢田社長がデジタル強化で「毎日口説いている」相手
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「規格外野菜」の流通が飲食店にもたらした“新しい価値”の正体
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# 野菜
10円でも売り切る! 企業が取り組む廃棄ロス削減
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# フェリックス
ファミマがFC加盟店の支援強化!食品ロス削減で本部負担を大幅増
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# ファミマ
ファミマが「時短営業」容認、社長の思いは?
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# 加盟店
廃棄になりそうなパンお得に通販「リベイク」、ケーキや弁当も
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# クアッガ
切り花の廃棄ロス防ぐ!漬けて長持ちプラズマ栄養水生成装置
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# 切り花
食品廃棄物から「コンバース」へ。今、フードテキスタイルが面白い
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# フードテキスタイル
ポイント付与で期限切れ間近の食品削減に挑むコンビニ業界
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# 消費期限切れ
老舗「神戸モンブラン」も店じまい、洋菓子業界の苦悩
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# 松田安正
売れ残りは値引き…コンビニ「食品ロス対策」待ったなし
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# 食品ロス
電子タグ「RFID」はコンビニをどう変えるか?
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# 小売り
ポテチも登場、「恵方巻き商戦」に異変あり
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# 恵方巻き
「からあげクン」の売れ行きを画像認識で管理するワケ
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# ショーケース
無人コンビニは流行らない?“先端走る”中国で投資の流れ止まる
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# 竹増
吉野家がご飯の盛り付けを見直すワケ
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# 吉野家
JR品川駅で鮮魚受けとれます!ECと連動店
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# JR東日本
ローソン、夜間の無人営業なるか?弁当や総菜への無線識別タグ適用にめど
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# RFIDタグ
気象庁、気象データを企業に提供。AI活用し販売量など予測
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# 気象庁
小売りの反応うかがい、食品の賞味期限延長じわり広がる
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# 賞味期限
味の素が賞味期限「年月表示」拡大へ。19年度までに全品切り替え
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# 賞味期限

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