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「捨てずおいしく」、食品アップサイクル活況
# フードロス
酵母が息づく蔵で、微生物や米と向き合う女性副杜氏。 IT×酒造りの融合に挑む
# 日本酒
低価格トラクターの生産倍増、クボタが新工場
# クボタ
ルーツは家康の「三河木綿の保護」、愛知の繊維産業のこれまでとこれから
# 徳川家康
田植え・草刈りなど商品化相次ぐが…農業にロボット導入のネック
# 井関農機
【ディープテックを追え】農作物の育種速度5倍、スタートアップが独自の品種改良技術で実現へ
# ディープテックを追え
防塵・防水・耐候のIoTセンサー、丸紅情報と朝日ラバーが開発
# 丸紅情報システムズ
三井物産が再生農業に参入…痩せた土壌の再生に隠れた商機
# 三井物産
ワイン用ブドウ農園で「自然再生」、キリンのネイチャーポジティブ
# キリンホールディングス
食品廃棄物をエネルギーに転換、トヨタ紡織が地域連携でバイオガス発電
# トヨタ紡織
まるでアイガモ!シンプルで安価な「防草ロボ」の実力
# 津山工業高等専門学校
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愛媛大、和歌山大、三重大…地方大の地域連携が真剣味を増すワケ
# 愛媛大
ワイン用ブドウ栽培と生物多様性向上を両立、メルシャン流「ネイチャーポジティブ」
# メルシャン
SDGsで表彰、微生物の働きで植物の成長を促す「東京8」とは?
# 太陽油化
びっくりドンキーがこだわる「生産者が実印を押せる」省農薬米のメリット
# おすすめ本の紹介
無人自動運転コンバインを発売へ…クボタが農作業の無人化をリードする
# クボタ
セブン―イレブン・ローソン…コンビニが麺類を国産小麦にする背景
# セブン―イレブン・ジャパン
井関農機が10年ぶり刷新、最新「中型トラクター」で向上した性能
# 井関農機
パナソニックHDが開発、CO2を原料に作物の収穫量を増やす新材料がスゴい
# パナソニックホールディングス
農水産業に光触媒技術、陸上養殖施設で水浄化
# カルテック
太陽光「適地」開拓、シャープエネSOLが電力自家消費を農業に提案
# シャープエネルギーソリューション
果樹園で気候変動対策「4パーミル」、先進の山梨県が熱心な理由
# 山梨県
充電1回で5000回連続作業、持ち運び容易なスゴい袋とじ機
# マックス
日本農業の課題を解決する切り札“スマート農業”
# おすすめ本の紹介
「手押し」に比べて植え付け速さ2倍、井関農機が乗用型「全自動野菜移植機」投入
# 井関農機
クラフトビール人気追い風、活発化する「国産ホップで勝負」
# クラフトビール
可愛くて役に立つ、有機米栽培を支える「アイガモロボ」の機能
# 井関農機
「軽トラ」生かすダイハツ、新たなMaaS戦略の狙い
# ダイハツ工業
テレワーク+就農で移住、ANAが実証で期待すること
# ANAホールディングス
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